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Pérez, con una franqueza que caracteriza sus diálogos con periodistas, dijo que “hay algunas dificultades respecto a transformar a San Carlos en la Capital del Olivo”.

“Probablemente se haga una semana (del olivo), o algo por el estilo, pero no estrictamente Capital del Olivo, porque crea problemas respecto a otras zonas del departamento”, explicó.

Indicó que se optó por “tratar de ir por el camino del medio (entre intereses contrapuestos), y seguramente en vez de Capital va a ser una Semana del Olivo”. “No era tan fácil” darle esa denominación, admitió.

Un proyecto para denominar a San Carlos Capital del Olivo fue impulsado, entre otros, por el alcalde de esa ciudad, Gregorio Quintana, quien consiguió interesar a los legisladores departamentales para respaldarlo y aprobarlo este año que se cumplen 250 años de la fundación de esa ciudad.

HERMANAMIENTOS Y CONSENSOS

Pérez trató de aclarar que “lo que pasa es que la actividad del olivo se está diversificando por todo el departamento, y hay zonas donde tiene gran desarrollo; eso genera algunas dificultades”, afirmó, todavía enigmático.

“También porque existen hermanamientos con otras ciudades, concretamente de Italia, que (darle esa denominación a San Carlos) desparramaría todos esos acuerdos con otras ciudades, a través de otras zonas del departamento”, precisó.

Procuró fundamentar el cuidado que se tuvo al abordar el tema: “Hay que tratar de hacer que las cosas salgan por consenso, y evitar conflictos; es lo mejor”.

PREOCUPACIÓN: LA CONSTRUCCIÓN

Pérez dijo que el 1º de Mayo de 2013 difiere de los anteriores porque aparece alguna “preocupación por las circunstancias económicas que puedan existir en el entorno, y por las medidas que pueda tomar el gobierno argentino, que pueden afectar a una de nuestras principales fuentes de trabajo, que es la construcción”.

“Por ahora parece que viene, no con la fuerza de antes, pero todavía viene bien; hay cosas que dependen de acciones en nuestro gobierno, y otras cosas que dependen de la situación económica internacional, también”, sostuvo.

Opinó que no cree que en otros aspectos esta fecha de los trabajadores “haya cambiado mucho” el entorno social y político. “Los trabajadores siguen en los consejos de salarios, luchando por sus salarios y por sus condiciones de trabajo; esa es una lucha de todos los años y de todos los días”, afirmó.